Mit einem Erdkeller lagerst du deine Nahrungsmittel natürlich. Es braucht dafür keine zusätzliche Energiequellen. Profitiere von diesem einfachen sowie sehr nützlichen Bauwerk. In deinem Zuhause hast du nun Platz für die Lagerung deiner Lebensmittel. Sowohl dein Obst, deine Gemüse und Getränke sind so günstig und sicher gelagert.
Mit einem Erdkeller hast du einen natürlicher Kühlschrank. Die ganze Konstruktion besteht aus Naturmaterialien und wird in traditionellem Handwerk ausgeführt. Auch ist der Boden des Kellers mit dem Erdreich verbunden. Somit kann eingehende Luftfeuchtigkeit des Erdreichs und die niedrige Temperatur in den Lagerraum eindringen. Der Keller ist meist abgetrennt vom Wohnhaus und hat einen eigenen Eingang. Zwar ist es möglich, den Keller mit dem Wohnhaus zu verbinden. Jedoch muss dann eine Schleuse die zwei Klimazonen auseinanderhalten. So macht das beim Kühlschrank ja die Tür.
Um den natürlichen Effekt selbst auszutesten, kannst du Getränkeflaschen einfach in einem Erdloch vergraben. Nach einigen Stunden ist die Flasche ideal kühl, und das ohne Einsatz weiterer Energie!
Wo baue ich einen Erdkeller?
Ein guter Standort für einen Erdkeller ist ein Nordhang. Auch ein Ort, der gegen Süden von Sonnenstrahlen geschützt ist, eignet sich dafür. Der aufgeschichtete Hügel über dem Keller ist wichtig. Nur so kannst du im Naturkeller die notwendigen tiefen Temperaturen erreichen.
Was dir ein Erdkeller bietet
Es sind die folgenden Eigenschaften, die dir mit diesem Bauwerk zur Verfügung stehen:
- Innenraumtemperaturen von 5 bis 10 Grad Celsius (je nach Region)
- Eine Luftfeuchtigkeit von 80 bis 95 % und
- Ein Erdkeller ist ein absolut dunkler Raum.
Die Lagerung der eigenen Ernte kann dir zusätzliche Nahrungsmittel-Qualität bringen. Auch der Vorratskauf lokaler Produkte wird möglich. Jetzt kannst du zur Erntezeit saisonale Nahrungsmittel einkaufen. Beispielsweise Kartoffeln, Wurzelgemüse oder Früchte einzulagern ist mit einem solchen Keller möglich.
Ein Naturkeller als Vorratslager im einen Garten hat auch etwas stilvolles. Er macht sich sehr hübsch, eingebettet in die Gartengestaltung.
Etappen beim Bau eines Erdkellers
Wäre das etwas für dich?
Möchtest du mit einem Erdkeller einen Ort schaffen? Möchtest du Lebensmittel lange lagern? Oder doch lieber ein Gewächshaus.
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Bitte beachte, dass wir deine Anfrage an Kai Rosit weiterleiten. Er ist der ausgewiesene Bauingenieur.
